Potraviny a nápoje v kostce
2.87 EUR
Cena dopravy od 2.82 EUR
Kniha už aktuálne
nie je dostupná na predaj
Zapnite si
strážneho psa. Keď sa kniha v našej ponuke objaví, pošleme vám správu.
Čtenáři jsou seznámeni nejen se všeobecnými údaji o potravinách, ale též s jejich složením, způsoby přípravy, uchovávání a rovněž s problematikou cizorodých látek, zvláště aditivních, které jsou v současné době až příliš hojně využívány. Také je vysvětleno označování cizorodých látek pomocí symbolu "E". Kniha je vítaným pomocníkem pro studenty i pro pracovníky ve společném stravování i v potravinářství.
Dávame knihám druhú šancu
Aj použité knihy môžu rozdávať radosť
Zaujíma ťa, ako Booxy Market funguje, alebo chceš dať svojim knihám druhú šancu?
Viac o projekte
Mám záujem
