Péťa Vařič aneb Snadné etudy pro hrnec s pokličkou a obě ruce levé
Profil knihy je v inom jazyku
Všetky obaly
#O čom je kniha Péťa Vařič aneb Snadné etudy pro hrnec s pokličkou a obě ruce levé?
Knižní vydání seriálu, který vycházel v Mladém světě, přináší nejen základní kuchařské postupy a netradiční předpisy na úpravu jídel, ale i mnoho užitečných rad pro údržbu a provoz domácnosti. Uvádí staré zvyky, pověry a kouzla, radí při úpravě vánočního stromku, při výrobě vánočních rekvizit apod.Péťu Vařiče si vymysleli v Mladém světě. Kurs elementárního vaření a jiných domácích i venkovských úkonů se pod názvem "Hrnečku, vař!" objevoval na jeho stránkách po celý rok. A měl úspěch. Ohromný. Autor totiž nevidí vaření jako fádní, každodenní a sisyfovskou práci. Pro něho je to radost, hra, zábava, jediný žánr umění přístupný komukoli. Kuchyň se mění v ateliér umělce, kuchař se stává tvůrcem. Péťa seznamuje čtenáře se základními kuchařskými hmaty, triky a postupy, vaří s nimi v zimě i v létě, doma i v přírodě, jednoduše i složitě. Vydatně mu v tom pomáhá Stanislav Holý svými obrázky. (Založil/a: Nonu)
(Zobraziť viac 
)
)
Štatistiky
Vydanie
Kniha (1)
Komentáre
Tak tuhle odrbanou malou knížečku mám, leží mi dole v kredenci mezi několika dalšími kuchařkami které v případě potřeby vytahuji na světlo. Taková polička první pomoci. Na ty ostatní se práší v knihovně.. Není dokonalá, ale je vysoko nadprůměrná. Poskytne celkový přehled o zacházení s potravimami a s jejich zpracováním. Ano, je to zredukované velikostí knížky a navíc se tam ještě muselo vejít množství dalšího textu. Tak že nejen holý výčet receptů, ale i spousta milého počtení z doby kdy vycházel Mladý svět a mě bylo asi tak o dvacetpět kilo méně.....
Kdysi vycházelo v časopisu Mladý svět, pro velký úspěch vydáno knižně. Po letech nezapomenu na jeden recept: smažené žížaly. Dobře proprané a nasolené žížaly necháme přes noc odležet... no přečtěte si sami.
