Prispejte do knižnej databázy
Pridať knihu Pridať autora

Knihy so štítkom kuchyně


Kuchyně - Prostor, kde se snoubí kreativita a umění vaření. Odhaluje tajemství kulinářského světa, představuje nejoblíbenější recepty z různých koutů světa a inspiruje k objevování nových chutí. Knihy na toto téma se zaměřují na praktické rady a techniky, které usnadní přípravu pokrmů. Díky nim se můžete stát mistrem ve vlastní kuchyni. Tyto publikace často patří mezi nejčtenější kuchařky, nabízejí hodnocení produktů a přinášejí radost z vaření.

Štítkom kuchyně je označené 96 kníh


100 a 1 dortů pečených i nepečených
Jarmila Mandžuková
Další publikace v sérii 100 a 1 recept -> 100 a 1 dortů pečených i nepečených. viac
100 a 1 jídel připravených za půl hodiny
Jarmila Mandžuková
Další titul z edice 100 a 1 recept -> tentokrát 100 a 1 jídel připravených za půl hodiny. Jak už název napovídá, jde o ne příliš pracné, zato chutné rychlovky. viac
100 a 1 vánočních nepečených dobrot
Antonín Matějo
Další titul ze série kuchařek 100 a 1 recept -> tentokrát 100 a 1 vánočních nepečených dobrot viac
100 nových moučníků sestry Anastázie
Anastazja Pustelniková
Milí čtenáři, předávám do vašich rukou 100 nových receptů na moučníky a dortíky. Doufám, že stejně jako mé předchozí recepty vám přinesou radost z pečení, zaujmou vás a podmaní si vaši chuť. S láskou připravujte své kulinářské výrobky a vychutnávejte je, ale zároveň nezapomínejt viac
1000 Klasických receptů z celého světa
Elizabeth Towers   Jo-Anne Cox
1000 rozmanitých a lákavých receptů s jednoduchými postupy uvádí původní suroviny z řady zemí. Japonská tempura, italské těstoviny, španělské tortlly a thajská karí představuje jen zlomek z bohatství mnoha exotických pokrmů. Ponořte se do stránek této knihy a zažijte svátek chutí viac
123 čínských receptů v české kuchyni
Zdenka Heřmanová
Recepty čínské kuchyně jsou v této publikaci upraveny na přísady dostupné v kuchyni české. viac
200 druhů pomazánek
Eva Šafářová
200 receptů pro výrobu pomazánek ze všech možných ingrediencí a pro každou příležitost. viac
Aloe vera
Autor nezjištěn
Med, česnek, ocet, olej, aloe vera a sůl každý z nás dobře zná. Způsobů jejich využití je však mnohem více, než si sami myslíme. Nabízíme vám užitečné rady, jak mohou pomoci v domácnosti, čím jsou prospěšné zdraví, jak je využít jako kosmetické prostředky. A samozřejmě jsme nezap viac
Anglická kuchyně
Hana Sedláčková
Další v řadě sešitů o kuchyních cizích zemí přináší přes 150 předpisů na polévky, pokrmy z ryb, masa, vajec a brambor a popisuje úpravu salátů a zeleniny a pro anglickou kuchyni charakteristických slaných a sladkých nákypů a pudinků. Informuje také o tom, co je pro anglickou stra viac
Anglická kuchyně slečny Elizy
Annabel Abbs
Anglie, 1837. Na trůn nastoupila královna Viktorie a Anglii zaplavila spousta nových, zajímavých ingrediencí od koření po exotické ovoce. Eliza Actonová však netouží trávit čas v kuchyni, ale chce se věnovat poezii. Nakladatel však její sbírku básní odmítá a navrhuje, aby napsala viac
Babiččiny rady nad zlato
Stanislava Preclíková Würfl
Úklidu a vaření se nevyhne asi nikdo z nás. Možná to není právě nejlepší představa trávení volného času, ale pokud se začteš do této knížky, najdeš v ní mnoho rad a tipů, které ti tyto činnosti usnadní. Při péči o domácnost nesmíš zapomínat ani na sebe - na své zdraví a krásu. Kd viac
Balkánská kuchyně
Zdeněk Škvor
Pro zpestření a ozdravění našeho jídelníčku přináší příručka výběr původních receptů kuchyně balkánských národů. Jsou to jednak speciální polévky, dále předpisy k úpravě ryb, masa, zeleninových, vaječných a moučných jídel, jídel s rýží a salátů. viac
Brambory a bramborová jídla
Marie Havelková
Bohatý výběr předpisů a návodů k úpravě nejrůznějších pokrmů, polévek, příkrmů, samostatných jídel, salátů i moučníků. viac
Čas na TE.BE
Tereza Bebarová
Šikovných a kreativních lidí není nikdy dost – a právě proto vznikl lifestylový a hobby pořad Čas na TE.BE. Herečka, dabérka a zpěvačka Tereza Bebarová v něm dává prostor všem lidem, kteří něco umějí a vytvářejí. Nechte se inspirovat knižním výběrem z jejich nejlepších vychytávek viac
Chystáme dobrý oběd
Jaroslava Böhmová
Pro všechna roční období sestavený jídelníček s ohledem na zásady správné výživy, časovou a cenovou náročnost a použití potravin, které jsou v tom kterém období na trhu. Před každým souborem předpisů jsou přehledné tabulky s poznámkami k přípravě a eventuálním obměnám. viac
Clařino tajemství
Fernando J. Múňez
Lákavá jídla, zakázané milostné pletky a intriky na dvoře španělského vévody. Španělsko v roce 1720. Clara Belmonteová, která vyrostla v rodině váženého lékaře, se bojí o svou budoucnost, protože po otcově náhlé smrti zůstala bez prostředků a ochrany. Současně trpí závažnou chor viac
Co by měl kuchař dobře znát
Joy Manning
K tomu, abyste se stali skvělými kuchaři, nepotřebujete drahé vychytávky, špičkové nože nebo poličku plnou exotického koření. Stačí vám k tomu užitečně a přehledně zpracované informace, které najdete v této knize. Naučíte se například převádět míry, zorganizovat si kuchyni, řezat viac
Co dům dal
Amanda Hellberg   Eveline Johnsson
Jedna brambora, rýže od večera, dvě pomačkané hrušky… stojí za to je uchovávat? Ano, rozhodně je nevyhazujte! Vařit ze zbytků je chytré, výhodné a šetrné vůči životnímu prostředí a výsledek je neuvěřitelně chutný. Vytvořte si kompot, polévku, rýžové závitky nebo bramborové vafle. viac
Domácí štěstí
Autor nezjištěn
Soubor rad pro hospodyňky. Od zařízení a udržování dománosti po šití oděvů, péče o nemocné, dítě či průvodce porodem viac
Domek v Irsku
Julie Caplin
Hannah Cambellová se rozhodla pro velkou životní změnu a vyměnila kariéru úspěšné právničky z uspěchaného Manchesteru za studium na vyhlášené kulinářské škole v Irsku. První den si v Dublinu užívá všechno, co nové město nabízí- speciality, skvělé drinky a také společnost charisma viac
Drůbež
Jiří Hlávka
Řada předpisů ke vhodné a úsporné přípravě pokrmů (polévek, pečení, haší, paštik atd.) z různých druhů hrabavé i vodní drůbeže se stručnými, všeobecnými pokyny a instruktivními obrázky. viac
Džungle v kuchyni
Ivanka Devátá
Čekáte od Ivanky Deváté omračující recepty z ingrediencí neslýchaných a cizokrajných? Omyl. Spíše se dozvíte, že ve dvaceti letech ještě neuměla uvařit ani kafe a jaké to bylo dobrodružství. A tak začala vstřebávat jakékoliv znalosti z oboru gastronomie, přičemž byla ochotná osvo viac
Exotika v družstevní kuchyni
Regina Novotná
Karí, asijské koření života - chutné, exotické v nekonečných variantách. Tato prastará lahůdka je neodolatelná pro milióny lidí. Nejen pochoutka, ale i životní filosofie. Indická kuchyně je nápaditá a výborná. Mnozí ctitelé exotických pokrmů se však nechali odradit od vlastníc viac
Francouzská kuchyně
Jana Martinicová
Předmluva - O francouzské kuchyni je známo, že má nesporný primát mezi všemi kuchyněmi, že překypuje bohatstvím a rozmanitostí a že je koneckonců základem celé řady evropských i mimoevropských kuchyní... viac
Hospodaříme s potravinami
Anna Straková
Příručka seznamuje s hlavními vlastnostmi potravin a se zásadami, jak je uskladňovat, jak s nimi zacházet, aby váhové a nutriční ztráty byly co nejmenší, jak a čím upravit chuť pokrmů a jak vhodně využít zbytků. viac
Houby v kuchyni
Miroslav Smotlacha   Miloš Josef Pulec
Houby mají významnou biologickou hodnotu, jsou výživné, dietní, štědře obohacují jídelníček a uplatňují se i jako koření. Jak je upravovat, radí tato příručka. Navazuje na starší knížku Fr. Smotlachy Houby v kuchyni. Opírá se však i o novější prameny a pamatuje i na technické a z viac
Hvězdy letní oblohy
Tara Dairman
Gladys Gatsbyová je trochu jiná než ostatní holky. Nezajímá ji oblečení ani kluci, volný čas totiž nejraději tráví v kuchyni. A když zrovna nemůže vařit, čte si v kuchařkách nebo píše kritiky restaurací. Školní rok právě končí a ji čekají ty nejlepší prázdniny plné dobrot. Jenže viac
Každý den zelenina
Maryna Klimentová
Soubor návodů k správné úpravě zeleniny uvádí přes 180 receptů na zeleninové nápoje, pomazánky, studené a teplé předkrmy, vývary a polévky, nákypy, příkrmy a přílohy, saláty, moučníky a dezerty a vařená a smažená hlavní jídla. viac
Kuchařka, která má duši
Jan Pavlas
Kuchařka, která má duši je unikátní kuchařská kniha obsahující recepty z celého světa. Najdete v ní poklady středoevropské kuchyně, stejně jako i spoustu specialit z celého světa. Některé pokrmy byly připraveny v tradičním pojetí, jiné ve stylu moderní fusion kuchyně. Autor vám p viac
Kuchařská kniha labužník
Elek Magyar
Maďarské kuchařské umění má svůj vlastní ráz. Vyznačuje se mimořádnou rozmanitostí chutí a vzhledu. Už je za námi doba, kdy z maďarské kuchyně byly známy jen guláš a perkelt, popřípadě halušky s tvarohem... Tato kniha byla vytištěna v Maďarsku v nakladatelství Pannonia v Budapešt viac
Kuchařská technologie
Jaroslav Řešátko
Kniha popisuje kuchařskou technologii a úpravu jídel ve velkých provozech 2. upravené vydání. viac
Kuchařský lexikon
Josef Bittermann
Uznáváme, že KUCHÁŘSKÝ LEXIKON není príliš atraktivním názvem pro knížku, kterou jste si právě koupil(a), nebo hodláte, nebo si v ní jen tak nezávazně listujete. Věříme však neochvějně - což je naší útěchou - že si přečtete alespoň pár stránek - a to stačí. Kuchařské nadání, jako viac
Kuchyně
Věra Tomíčková   Petr Tomíček
Stavíte, modernizujete nebo opravujete kuchyň a její zařízení? Tato praktická příručka vám přiblíží moderní trendy ve vybavení všech typů kuchyní. Pomocí knihy se seznámíte s nejnovějšími trendy kuchyňské architektury a dokážete pak sami nebo s pomocí kuchyňského studia ideálně r viac
Kuchyně
Lenka Lukavská   Jaroslav Harmáček
Návod jak si naplánovat novou kuchyň. Úložné prostory, přípravné kroky, vestavné spotřebiče, dřezy, armatury, osvětlení, stolování, pracovní kout v kuchyni, příklady řešení, nápady výrobcú, tucet rad nakonec. viac
Kuchyně a stolničení na šlechtických sídlech
Pavla Kalousová
Ojedinělým způsobem zpracovaná publikace vás zavede do zákulisí autentických kuchyní a jídelen české a moravské aristokracie na jednadvaceti šlechtických sídlech od doby renesance do poloviny 20. století. Více než 600 fotografií zachycuje nejen unikátní interiéry objektů, ale tak viac
Květiny v bytě
Jaroslav Oplt
Praktický návod k pěstování, ošetřování, přesazování i množení pokojových květin, doplněný výběrem 40 druhů s fotografiemi a doporučením vhodného umístění v bytě. viac
Lehké večeře
Hana Sedláčková
Příručka přináší sestavy pokrmů, které odpovídají váze a pracovnímu zatížení starších lidí a které při zachování plné výživové hodnoty nepůsobí přibývání na váze. Pokyny pro rozdělení denních dávek potravin a jejichmechanickou a tepelnou kuchyňskou úpravu uvádějí vlastní recepty viac
Maďarská kuchyně
Mária Speváková
Obsahuje návody k přípravě polévek, samostatných zeleninových a masových jídel, zvl. gulášů, paprikášů a perkeltů, rybích pokrmů, bramborových, moučných a zeleninových příkrmů, salátů, pečených a vařených moučníků, typických pro maďarskou kuchyni. viac
Minutky z masa, ryb, drůbeže, vnitřností, sýrů, vajec, zeleniny, hub
Antonín Nestával
Řada nových předpisů k přípravě rozličných rychlých a chutných jídel a jejich úprava před podáváním. viac
Mlsná kuchařka aneb Fakt je to dobrý
Markéta Markvartová   Jaroslava Škrábalová
Kuchařka nenáročných receptů z dostupných ingrediencí a doplněna fotografiemi postupu. viac
Moderní pomazánky pro každou příležitost
Zdeněk Roubínek
Ve studené kuchyni zaujímají pomazánky jedno z nejpřednějších míst. Je to logické, protože uplatnění je nejširší z celé studené kuchyně. viac
Moje Kuchařka
Autor nezjištěn
Vytvoř si kuchařku plnou vlastních receptů. Svazek určený pro zápis vámi sesbíraných receptů. Každá strana je rozdělena na část pro zapsání surovin a na část pro zapsání postupu. viac
Moučníky pro každou příležitost
Božena Šmoková   JIřina Jarešová
Předpisy na slané i sladké pečivo, zákusky a moučníky k nejrůznějším příležitostem. Vedle tradičních i méně obvyklých předpisů jsou uvedeny i návody k použití polotovarů. viac
Mrtvý dostih
Dick Francis   Felix Francis
Na knize spolupracovali Dick Francis a Felix Francis. Max Moreton je vycházející kulinářskou hvězdou. Jeho restaurace U sítě se senem poblíž newmarketského závodiště si záhy získala velký věhlas a stálou klientelu. Zdá se, že Maxově kariéře nestojí v cestě naprosto nic. Zdání viac
Muži vaří
František Opatovický
Praktická příručka obsahuje jednoduché pokyny k úpravě základních potravin a řadu předpisů z naší i cizí kuchyně k přípravě polévek, hlavních jídel, příkrmů i moučníků. viac
Na jídelníčku ryba
Zdeněk Škvor
Výběr u nás neobvyklých úprav ryb, které nejsou příliš pracné nebo nákladné, zahrnuje polévky, pokrmy připravené ze syrových ryb, marinovaných nebo solených, ryby vařené, pečené, smažené a dušené, grilované nebo pečené na otevřeném ohni a rybí saláty. Několik předpisů je věnováno viac
Ochutnávačka
V. S. Alexander
Rodiče pošlou Magdu k příbuzným do Bavorska, aby ji uchránili před bombardováním Berlína. Od dívek jejího věku se očekává poslušnost a loajalita vůči třetí říši, Magda se dokonce stane ochutnávačkou jídla určeného pro samotného vůdce. Ve víru nebezpečných událostí se snaží nalézt viac
Okénko do cizí kuchyně
Marie Havelková   Florian Opatovický
Přes 170 předpisů z mezinárodních kuchyní je vybráno tak, aby jídla mohla být připravena z našich surovin. Pro zpestření našeho jídelníčku si můžeme připravit polévky, předkrmy, majonézy a omáčky, vaječná jídla, masa, drůbež a zvěřinu, ryby, zeleninu a houby, přílohy, bramborové viac


1 2

Prihlásenie

alebo
Cez Facebook
Cez Google
Stratené heslo?