Prispejte do knižnej databázy
Pridať knihu Pridať autora

Knihy o jídle


Zjistěte zajímavosti o vašich oblíbených pokrmech, najděte nové recepty nebo hledejte inspiraci pro vaši vlastní kuchyni. Možností je mnoho, protože v našem seznamu najdete hned stovky titulů. Knihy o jídle vás nechají nahlédnout pod pokličku zkušeným kuchařům, naučí vás nové recepty, nebo přinsou užitečné tipy do vaší domácnosti. Využijte toho a posuňte vaše vaření na další úroveň. Začít můžete tak, že si tento seznam seřadíte podle hodnocení. Na prvních místech tak uvidíte pouze ty nejlepší kousky podle recenzí uživatelů tohoto portálu. A nezapomeňte prozkoumat ani další příčky, protože i tam na vás čeká celá řada zajímavých titulů od českých, slovenských i zahraničních autorů. Stačí si tedy jen vybrat a začít číst. A poté tu zanechat vlastní hodnocení, ať mají i další čtenáři výrazně jednodušší hledání.

Štítkom jídlo je označené 1229 kníh


#UPGRADE
Kristína Nemčková
Čerstvá brynza, koprový olej, lahodná svíčková, křupnutí rýžového chipsu, nadýchané buchty, sladké risotto, voňavé koblihy, měkké halušky, pyré z čerstvého zelí, vzpomínky z dětství, zamilované recepty i #UPGRADE československé kuchyně. To vše je kuchařka, která obsahuje nejen tr viac
1 těstoviny - 50 omáček
Martin Kintrup
Sen se stává skutečností – bez těstovin už ani ránu! Nad 50 novými recepty k omáčkám na těstoviny zaplesá srdce každého milovníka italské „pasty“. Najdete tu rychlé salsy a pesta i pomalu dušené omáčky, italskou klasiku i nové kreace s akcenty cizích kuchyní. Těstoviny a omáčky – viac
1-2-3 Grilujeme
Autor nezjištěn
Základní informace o grilování, recepty masité a vegetariánské, vhodné přílohy. viac
1-2-3 Hubneme
Autor nezjištěn
Základy zdravé stravy, polévky, hlavní jídla, dezerty viac
1-2-3 Mleté maso
Autor nezjištěn
Různé způsoby využití a úpravy mletého masa z celého světa viac
1-2-3 Těstoviny
Autor nezjištěn
Uvařit rychle a jednoduše opravdu dobré jídlo – to by člověk musel umět kouzlit! Žádný problém. Tato kniha vás to naučí. Raz – dva – tři! A jídlo je na stole. Pravda, nestačí jen lusknout prsty, ale ve třech jednoduchých krocích dostanete návod, jak připravit třeba barevné nudle viac
1. Kniha kuchařských zajímavostí
Jaroslav Vašák
Kniha kuchařských zajímavostí je v podstatě kuchařská kniha, ale bez receptů. Jsou zde ta největší nej... z oblasti gastronomie, ty perličky a bonbónky, které najdete roztroušeny v nejrůznější literatuře a tisku. Podle tvrzení autora je takováto kniha u nás a snad i v Evropě naps viac
100 faktů, které musíš znát - Jídlo
Kolektiv autorů
Víte, že lidé snědí více žraloků než žraloci lidí? Nebo že ovoce durian páchne tak, že je v některých vlacích a autobusech zakázané? Proč voda v zelené sklenici chutná chladněji? A které koření je dražší než stříbro i zlato? V této knížce, kterou sestavil tým potravinových expert viac
100 nejlepších receptů - Těstoviny
Linda Doeser
V knize najdete oblíbenou klasiku, ale i některé neobvyklé pokrmy s rybím masem a zeleninou. V úvodu jsou uvedeny informace i tom, jak se připravují a vaří různé druhy těstovin, i základní předpisy na nudlové těsto, vývary a omáčky. viac
100 nejlepších receptů rychle a snadno
Linda Doeser
Recepty na známé a méně známé pokrmy, které lze připravit rychle a snadno. Recepty jistě oceníte, ať už budete chystat rychlý oběd, anebo budete chtít překvapit hosty večeří o třech chodech, aniž byste museli trávit dlouhé hodiny v kuchyni. viac
100 přírodních potravin
Yang Li
Když si vybíráte, jaké potraviny budete každý den jíst, pravděpodobně přemýšlíte, jaká je jejich chuť i výživná hodnota. Možná jste však nevěděli, že určité potraviny a pokrmy můžete využít i k posílení svého zdraví, či dokonce k léčbě nejrůznějších zdravotních problémů. K preven viac
1000 Kuchařské umění od A do Z
Kolektiv autorů
1000 receptů a rad v 1000 fotografiích. Publikace Kuchařské umění od A do Z nabízí všechny hlavní kvality dobré kuchařské knihy: je přehledná, bohatě ilustrovaná a přináší bezpočet praktických rad, které umožní proniknout do kulinářského umění i začátečníkům. Vedle klasických rec viac
1000 Moučníky a dezerty
Gwenaëlle Guichard-Solignac
1000 receptů a rad v 1000 fotografiích. Nechejte se svést sladkým pokušením lákavých dobrot a začtěte se do 1000 receptů na báječné dezerty a moučníky. Některé jsou zcela jednoduché, jiné vyžadují více kuchařského umu – jisté však je, že v této knize si každý najde recept odpovíd viac
1000 Rychlé recepty do 20 minut
Caroline Darbonne
Nechcete a ani nemůžete trávit v kuchyni příliš času? Rádi byste nabídli něco mimořádného i neočekávaným hostům? Chcete mít pokrm hotový za 10, 15 nebo 20 minut včetně jeho přípravy a dokončení? – V tom případě je tato kuchařka stvořena právě pro vás. Široká škála bleskových rece viac
1001 chutí, které musíte poznat, než umřete
Stefan Garczyňski   Frances Case
V další knize z populární série 1001 se seznámíme s lahůdkami z celého světa a dozvíme se o jejich původu i o tom, kde a jak si na nich nejlépe pochutnat. Kniha je systematicky rozčleněna do jednotlivých kategorií od masa a masných výrobků přes ovoce a zeleninu až k mléčným výrob viac
101 burgerů a sliderů
Autor nezjištěn
Šťavnatý hamburger je potěšením, které si čas od času dopřeje každý z nás. Každý má svůj oblíbený, ať už je to třeba kuřecí burger se sýrem a omáčkou, klasický hovězí burger s okurkou a kečupem nebo třeba burger s houbami. V dnešní době navíc už takový burger nemusí být nutně kal viac
107 neodolatelných smoothie receptů
Petra Ondrašáková   Michal Dedinský
Výživoví poradci doporučují alespoň 5 porcí čerstvého ovoce a zeleniny denně. Ruku na srdce dopřáváte si to? Ne? Ale i tak dobře víte, že to vaše tělo potřebuje. Smoothie jsou super způsob, jak si zajistit právě tuto dávku, kterou tělo potřebuje. viac
12 kroků k syrové stravě
Victoria Boutenko
V tomto přepracovaném vydání vysoce oceňované knihy Dvanáct kroků k syrové stravě uvádí autorka Victoria Boutenková mnohé výhody čerstvé stravy oproti vařenému jídlu. Vychází z nejnovějšího vědeckého výzkumu, vyvádí čtenáře ze „ závislosti na vařené stravě“ a provází ho fyzickou, viac
199 receptů čtyřlístku
Jaroslav Němeček
kuchařskými výtvory děti potěší své rodiče, sourozence a kamarády, ale především samy sebe. 199 receptů je zcela nových a dosud v našem nakladatelství knižně nepublikovaných. Kniha je na každé stránce doplněna veselými kresbami J. Němečka. viac
200 druhů pomazánek
Eva Šafářová
200 receptů pro výrobu pomazánek ze všech možných ingrediencí a pro každou příležitost. viac
30 minut v kuchyni
Jamie Oliver
Kniha přináší zcela revoluční přístup k tomu, jak rychle uvařit chutná jídla a proto i vy, kdo se vrátíte domů po dlouhém dni v práci, budete postupem podle Jamieho receptů schopni do 30 minut servírovat nejen jeden chod, ale kompletní menu. Nejde o slevování z kvality. Vše je o viac
30 minut v kuchyni
Kolektiv autorů
Novou značku od známých autorů na sociálních sítích sledují za několik měsíců již stovky tisíc lidí. Nyní přichází první kuchařka, jejíž cíl je jasný. Vařit rychlá, snadná, levná a přitom dokonale chutnající jídla. Přípravou jídel z knihy nestrávíte v kuchyni déle než 30 minut. T viac
300 polévek
Pavel Příhoda
Tato kuchařka má hospodyňkám ukázat, že předpisů na polévky je mnoho, že mohou po celý rok vybírat podle svých možností a chuti. viac
3333 receptů od A do Z - Lexikon vaření
Jaroslav Vašák
3333 receptů - pestrá domácí kuchařka pro všechny generace viac
365 - Gastromapa Lukáše Hejlíka
Lukáš Hejlík
Herec Lukáš Hejlík se věnuje blogu Gastromapy už 6 let! Objíždí české luhy a moravské háje a každý den přináší jeden tip na místo, kde se lidé můžou dobře najíst, napít, dát si skvělou kávu nebo něco sladkého. Za ty roky projedl přes milion a půl, navštívil skoro půl druhého ti viac
400 - Snídaně, brunch, kafe
Lukáš Hejlík
Čtvrtá knížka Gastromapy je žloutkově žlutá! Lukáš Hejlík přináší 400 tipů ze všech regionů Česka. Na svých cestách si počítal, co kde snídal. Vejce Benedikt měl v 84 podnicích, zkusil 62 omelet, 41krát to byla vejce do skla. Máloco mělo poslední dobou takový nástup jako turecká viac
50 omáček na těstoviny - jednoduché a osvědčené
Cornelia Schinharl
Skutečně vysněný pár: těstoviny s jakýmkoli množstvím omáčky. Bez ohledu na to, zda těstoviny, špecle nebo asijské nudle – u 50 nových, mezinárodních omáčkových specialit najde každý druh nudlí svého partnera: ohnivá vášeň spojuje špagety s olejem s chilli a rajčaty, japonské nud viac
50 pomazánek + 2 recepty na chléb
Tanja Dusy
Na chleby – pozor – teď! Představte si: Čerstvě upečený voňavý chléb… už jen při tom pomyšlení to znamená: nic než pustit se do toho a vyzkoušet naše krémové pomazánky. Co třeba šunkovou pomazánku, tuňákový krém s kapary, kozí sýr s estragonem a hruškami nebo kuřecí krém s artyčo viac
50 receptů pro štíhlou linii
Aimée Langrée
Tato kniha rozhodně není o hubnutí. Uvedené recepty však naučí čtenáře a hlavně čtenářky přestat se děsit dobrého jídla, vůní a plných talířů. Knížka nabízí několik dobrých rad a pravidel, díky kterým si může každý, kdo si hlídá linii, dopřát dostatek dobrot. Nalezne tu origináln viac
500 pizzy, chleby a placky
Rebecca Baugniet
Také jste už dávno měli chuť připravit si doma pizzu, chléb nebo chlebové placky, ale nevěděli jste jak na to? Potom i vám tato rozsáhlá kuchařka poslouží jako dobrý rádce. viac
500 Recepty na grilování
Paul Kirk
Kniha šéfkuchaře, který cestuje po světě a vede semináře o grilování, pokrývá všechny problémy, které je třeba zvládnout, chcemeli uspořádat grilování: od výběru grilu přes tipy na suroviny, základní grilovací techniky, tajemství marinád až k přípravě vlastních jídel včetně různý viac
70 minutek
Josef Bajtek   Jiří Kuliš
Další kniha od Jiřího Kuliše a Josefa Bajteka. Tentokrát se autoři zaměřili na vaření a přípravu minutek viac
Abeceda Jídla
Vladimíra Staňková
Jak to, že se v trutnovské pekárně spálily rohlíky? Kdo pokaždé rudne vzteky, když mu dojdou šunkofleky? Proč si děda nosí česnečku v hrnečku? ***** Třetí ze série ilustrovaných veršovaných abeced přináší dětem, rodičům i vyučujícím ve školkách a školách pomůcku vhodnou k rozvíje viac
Aby dětem chutnalo
Jessica Seinfeld
Tato kuchařka je určena především rodinám s dětmi, ale inspiraci z ní mohou čerpat i ostatní čtenáři, protože nejspíš každý z nás si často povzdechne: Proboha, co mám zas vařit?! viac
Aby dětem chutnalo - Současná výživa pro kojence, batolata a děti předškolního věku
Petr Fořt
Výživa dítěte je alfou a omegou správného somatického i psychického vývoje a zdraví po celý život! Maminky se seznámí se zásadami zdravé výživy pro naše nejmenší, na doporučení autora se mohou vyhnout všem chybám ve výživě. Důležitou součástí knihy je bohatý receptář a vzorový jí viac
Aby dětem chutnalo 2
Petr Fořt
Zdravá výživa dítěte je alfou a omegou jeho správného celkového vývoje a začíná už příkrmy v kojeneckém období. Autor seznámí rodiče s alternativními výživovými styly a optimální kojeneckou a batolecí výživou. Nabídne komentované příklady „redukčních“ jídelníčků a odhalí chuťové viac
Aby nám všem chutnalo
Petr Fořt
Je správný způsob stravování pojistkou dobrého zdraví? Odborník na výživu nám poutavou a mnohdy vtipnou formou vysvětlí, jak souvisí výživa a mnohé civilizační nemoci. Dozvíme se, co je očistná a protiplísňová dieta a kdy obezita zvyšuje riziko zdravotních problémů nebo předčasné viac
Adamova dieta
Eva Neumannová
Originální vitariánská kuchařka Inspirace pro pevné zdraví těla, mysli a ducha Co je vitariánství? Životní styl zaměřený na dosažení pevného zdraví těla, mysli a ducha. Jako potrava nejsou přijímány živočišné, tepelně a průmyslově upravované potraviny a doplňky stravy. Jídelní viac
Africká kuchařka
Assitan Katri
Rádi vaříte a ochutnáváte exotická jídla? Chcete poznat chuť Afriky? Máme pro vás jedinečnou publikaci, ve které najdete 50 receptů z různých koutů afrického kontinentu. Autorka, rodačka z Mali, adaptovala původní africké recepty na české podmínky, všechny ingredience tedy sežene viac
Ájurvéda - Léčivá kuchyně
Harish Johari
Harish Johari se snažil přiblížit umění a vědu ájurvédy západnímu světu v době, jež je charakterizována na jedné straně velkým technickým a vědeckým rozmachem, ale na straně druhé také rostoucími obavami, zda si bude člověk schopen udržet životní prostředí čisté natolik, aby mohl viac
Alnatura - Kuchařka
Kolektiv autorů
Když vaří naši zákazníci, dostávají se na talíře zajímavé kombinace - nejčastěji čerstvá zelenina, středomořské bylinky a exotické koření - to vše ochuceno pořádnou porcí kreativity. viac
Americká krása
Kolektiv autorů
Spojené státy nejsou jen domovem hamburgerů, hotdogů, donatů a splněných amerických snů. Zrodily se tu slavné recepty např. na vejce Benedict, salát Caesar, dort Red velvet a spousty dalších sendvičů, dezertů atd. Procestovali jsme USA křížem krážem - od východu na západ, bychom viac
Americké dobrodružství
Filip Veselý
Dostal jsem se do Ameriky a za 40 dní tam zažil věci, nad kterými žasnu do teď. Viděl jsem dech beroucí města, neskutečnou přírodu a zažil setkání s velmi inspirujícími lidmi (i zvířaty). Naproti tomu jsem si zkusil, jaké to je "nemít svou postel" a vystačit si s minimem jídla na viac
An(n)a.
Sára Báchorová
Anna má skvělé rodiče, koníčky, spoustu přátel, první lásku. Jenže její idylku naruší Ana. Není to nová kamarádka, ale anorexie, která ji postupně proměňuje v hromádku neštěstí. Její život ovládne jídlo a počítání kalorií. Ana s sebou navíc přináší bulimii, deprese, lži a izolaci viac
Anglická kuchyně
Hana Sedláčková
Další v řadě sešitů o kuchyních cizích zemí přináší přes 150 předpisů na polévky, pokrmy z ryb, masa, vajec a brambor a popisuje úpravu salátů a zeleniny a pro anglickou kuchyni charakteristických slaných a sladkých nákypů a pudinků. Informuje také o tom, co je pro anglickou stra viac
Angličtina pro nutriční terapeuty
Irena Baumruková
Druhá část učebnice English for Nutritionists, určená českým a slovenským studentům, doplňuje významy slovíček u jednotlivých lekcí, obsahuje klíč k překladům a souhrný anglicko-český a česko anglický slovník. Kromě výslovnosti je uveden i výklad odborných termínů v češtině, což viac


Prihlásenie

alebo
Cez Facebook
Cez Google
Stratené heslo?